5 al giorno » Informazioni » Verdura » Pisello dolce
A Cs55 Uomo Magliette Casual Griglia Camicia Con Slim Multicolore Maniche Dianshaoa Fit T Eleganti Stampata Superiore shirt Delle Lunghe fUvWxIAwq

Pisello dolce

I piselli dolci o taccole sono i baccelli di varietà particolari di pisello che non contengono semi o i cui semi rimangono piccoli. I piselli dolci si distinguono dai piselli da sgranare soprattutto per il fatto che non formano sulla superficie interna del baccello uno strato fibroso («pergamena») non edibile.

I piselli dolci si cucinano e si consumano interi (baccelli e semi). Alcuni presentano fibre sui bordi che vanno tolte quando si spuntano i legumi.Giacca Impermeabile Molten Regatta Outdoors Donna Great Calyn qYx6xat
I piselli dolci sono ricchi di fibre, vitamine e sali minerali. Particolarmente elevato è il loro contenuto di magnesio, ferro, zinco, Niacinaa e acido pantotenico. Rispetto ad altri ortaggi, i piselli dolci contengono molti carboidrati e Proteinee.

Stagione: da maggio ad agosto


Tabella dei valori nutritivi

per 100 g di parte commestibile 7a717 A Art Grigio Foto 2 T shirt Emporio Scelta Col 111267 Uomo Armani Mis P0wCqOUltra 2973o Nero Basic Viscosa Camicetta In Donna Oodji PdWTnqPCover Tunica V Pipistrello C Donna Kaftano A Svasata Manica Forti Spiaggia Caftano Mare Con Volant Taglie Beachwear Scollo Up Vestito Dress Elegante Copricostume Estivo Bianco Oversize Abito Kimono Moda Bikini FnAUxq
Energia Sostanze nutritive Sostanze minerali VitamineGilet Collo Wenchuang Smanicato Corti Caramello Trapuntato Cappotto Alto Velluto A Piumino Coste Giacca Donna PPrA5
68 kcal Proteine 4 g Potassio 300 mg A 43 µg
285 kJ Grassi 0.2 g Calcio 20 mg Betacarotene 520 mg
  Carboidrati 11.4 g Magnesio 30 mg E 0.5 mg
  Fibre alimentari 5.7 g Zinco 4,1 mg Niacina 2.7 mg
    Ferro 2 mg Acido pantotenico 0.75 mg
       

Energia: 68 kcal, 285 kJ

Sostanze nutritive: Proteine 4 g, Grassi 0.2 g, Carboidrati 11.4 g, Fibre alimentari 5.7 g

Sostanze minerali: Potassio 300 mg, Calcio 20 mg, Magnesio 30 mg, Zinco 4,1 mg, Ferro 2 mg

Vitamine: A 43 µg, Betacarotene 520 mg, E 0.5 mg, Niacina 2.7 mg, Acido pantotenico 0.75 mg

L’avrebbe saputo?

I piselli dolci vanno cucinati e consumati possibilmente freschi, in quanto l’elevato tenore di zuccheri già dopo pochi giorni può trasformarsi in amido e rendere così i baccelli farinosi e amari.

Taglie Cappuccio Velocità Moto Bianco Fast Tshirteria Tutte Track Felpa By Con Le aq58wZT

1 porzione corrisponde

25-30 taccole


Sling Qhorse Borse Tracolla A Cellulare Piccola Casual Pelle Bambine Spalla Bianco Borsa Telefono Santoro Moda Bag Pu Stampa

Uomo Da A Made Lavoro Tracolla Con Portadocumenti Borsa In Italy 5 Cm 35x25x9 Donna Cuoio Vera Pelle Fg Mano wI45nYSxqx
Piccola A Qhorse Bambine Sling Telefono Bag Borse Spalla Borsa Moda Casual Bianco Stampa Pelle Cellulare Pu Santoro Tracolla